Mit seinem international beachteten Spätburgunder hat er sich an der Spitze der badischen Winzer etabliert. Seit Generationen widmet sich seine Familie dem Weinbau und der Landwirtschaft in Schlatt.

Das Weingut, von Fritz Waßmer im Jahr 1998 gegründet, präsentiert eine faszinierende Kombination aus Tradition und Innovation. Seit jeher verfolgt er seinen eigenen Weinstil: eigenständige, finessenreiche und tiefgründige Weine.