
Weinbau nachhaltig verändern
Das Piwi Kollektiv fördert und begleitet Winzer:innen bei der Umstrukturierung ihrer Rebflächen auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten und spart somit bis zu 80 % an Pflanzenschutz. Dabei ermöglichen wir kleinen Betrieben über uns Bio-zertifiziert zu werden und ökologisch zu wirtschaften. Wir verarbeiten die Piwi-Trauben dann zu richtig geilem NOU Crémant und Secco, alles selbst produziert: fair, Bio und richtig lecker!